阿拉斯加鳕鱼本身就很美味，不需要添加太多的配料为其增色。将鱼片刷上橄榄油，淋上柠檬汁即可食用，方便又快捷。也可试着在鱼片上涂抹番茄和低脂奶酪，或者把鳕鱼片和土豆泥、蛋清以及调料混合。