食材准备

• 4份新鲜的大西洋鲑鱼块
• 1/4杯枫糖浆
• 2茶匙酱油
• 1瓣大蒜
• 1/4茶匙蒜盐
• 1/8茶匙现磨黑胡椒粉

烹饪步骤

1. 取一只小碗，倒入枫糖，酱油，大蒜，蒜盐和胡椒粉，调和。
2. 取一玻璃浅烤盘，铺上鱼肉，表面刷上调制好的枫糖酱汁。
3. 将烤盘封盖，将鱼肉冷藏腌制30分钟，腌制期间仅需翻面一次。
4. 将烤箱预热至400华氏度，取出腌好的鱼肉，直接烤制20分钟，可用叉子测试鱼肉的生熟程度。