这道微波鲑鱼是否改变了您对烹饪的认知呢?别担心,这样做出来的鲑鱼味道十分鲜美哦。
准备和烹饪时间 较短
烹饪难度 简易
食材准备
- 1磅鲑鱼柳,切成4等份
- 4汤匙橄榄油
- 1汤匙希腊调味料
烹饪步骤
- 将橄榄油和各式希腊调味料进行混合。
- 将整片鱼柳刷上调制完成的新调味料,放入微波炉,以50%的功率加热10分钟。
- 加入沙拉和一些面包碎,即可作为晚饭食用。
食材处理小妙招
若处理得当,鲑鱼的微波炉做法与低温慢煮和清蒸做法有异曲同工之妙。烹饪时能够将肉汁锁在鱼肉内,在确保烹饪效果的同时,最大程度上保鱼肉的润滑感。
信息汇总

菜名
希腊微波鲑鱼
食谱发布方
True North 海产公司
发布时间
食材准备时间
烹饪时间
总共用时





