凭借其嫩滑的肉质与清甜的口感，粉鲑鱼片和鱼块已成为众多美食爱好者的首选。粉鲑含油量低，确是高品质蛋白质的加油站，可拌在意大利面、三明治等食物中享用。

做法参考：

• 整鱼（去头去内脏）
• 鱼柳
• 鱼块